Banfi La Pettegola Vermentino 2014

Castello Banfi La Pettegola Vermentino. Der Rassige.

Noten von Aprikose, Grapefruit, verschiedenen Blumen und Gewürzen machen das Bouquet des Pettegola Vermentino zu dem, was er bietet: einen rassigen vollmundigen Geschmack gepaart mit säuerlicher Frische verschmelzen zu einem lebhaften Geschmackserlebnis. Der Weisswein aus dem Hause Banfi zeichnet sich durch seinen aromatischen Ausdruck als auch durch seinen hohen Säuregehalt aus.

Perfektion

Der Name Castello Banfi ist von grosser Bekanntheit und steht für qualitative Höchstleistung auf globaler Ebene. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen der Weine, die jährlich diesen Keller verlassen, sprechen für sich. Das Weingut schreckt nicht vor Neuerungen zurück - Perfektion und fortschrittliches Denken stellen den Kern der Philosophie des Hauses dar. Im Moment werden zum Beispiel die Mikroklimata des Anwesens analysiert, um die verschiedenen Rebsorten an für sie ideale Stellen zu platzieren.

Fortschritt

Sein Alkoholgehalt beträgt 12,5% und sollte gekühlt bei 8 bis 10 Grad C serviert werden. Der Vermentino lässt sich am besten zu leichten Speisen geniessen. Fischgerichte, Meeresfrüchte und auch vegetarische Vorspeisen werden gerne von ihm begleitet. Eine perfekte Wahl, um heisse Sommertage in einer netten Runde ausklingen zu lassen.