Binigrau Negre Ecològic BIO* 2011

Binigrau Negre Ecològic BIO* 2011
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Land Balearen, Mallorca / Spanien
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Mantonegro, Merlot
Trinktemperatur 16 - 18 ° C
Alkoholgehalt 14.00 % Vol.
Lagerfähigkeit 3 - 5 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Binigrau Vins i Vinyes

Binigrau Negre Ecològic BIO * 2011. Der Bevorzugte. Der Beneidenswerte. Der Bio.

Dieser Binigrau Negre "Ecològic" hat wirklich sehr großes Glück, so wie ein Sonntagskind. Er wird aus der legendären Bordeaux-Rebsorte Merlot vinifiziert, die dafür bekannt ist, dass aus ihr große, wenn nicht die größten international bekannten Weine hervorgegangen sind. Komplex, edel, ein wenig schön elitär, immer begehrt. Dieser trockene Bio-Spanier hat 14.00% Vol. Alkoholgehalt und kommt bei einer Trinktemperatur von 16 - 18 C authentisch und souverän so richtig aus sich heraus.

Bio Ecològic

Der 2011er Binigrau Negre Ecològic BIO * ist stoffig, dicht und üppig. Der harmonische Gleichklang zwischen Frucht und Holz ist einzigartig fein zu spüren. Ihn zeichnet ein voluminöses großes Potenzial aus. Der Abgang ist ein langes Erlebnis. Er ist eine Entdeckungsreise mit allen nur möglichen Koordinaten wert. Genuss-Empfindung auf allerhöchstem Niveau. Er schaut samtig, tief und in einem verdichteten Rot geheimnisvoll aus; schier undurchdringliche Weinmaterie. Er schenkt eine tiefgründige Nase. An dieser Stelle hört er auch nicht auf und gibt noch einen weiteren Vorhang mit seiner Crémigkeit. Ihm gehört die Bühne allein.

Purpur

Seine samtige Textur ist grandiös. Die Sonne und ihre Wärme wollen in ihm nicht untergehen. Er ist der Spanier der Extraklasse. Harmonisch eingebundene präsente Holzaromen und ein langer Abgang machen ihn zum sicheren Empfehlungswein mit Garantie. Sein Charakter ist ausdrucksstark und voller Mineralität. Das Bukett zieht alle Register eines spanischen Rotweins: Kraftvolle Noten von konzentrierten und voll ausgereiften Früchten und den mediterranen Würzen. Der Binigrau Negre Ecològic BIO * 2011 ist ein Wein, der Massstäbe setzt. Ein Wein, der zu vielen schönen Gelegenheiten passt. Es lebe der Genuss. Ein Hoch auf den Binigrau Negre Ecològic BIO * 2011.


* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (ES-ÖKO-013-IB)

Inverkehrbringer: Hersteller: Vins i Vinjes Binigrau, C/Fiol 33, 07143 Biniali
EAN 8437006652308
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