Quinta da Lixa Loureiro Branco 2011

Loureiro Branco von Quinta da Lixa: Mit diesem Weißwein kann man nichts falsch machen
Sie glauben, das R in Branco wäre ein Druckfehler? Nö, das ist kein Typo, sondern Portugiesisch. Und überhaupt: Im Zusammenhang mit diesem köstlichen Weißwein aus der westlichen Ecke der iberischen Halbinsel kann man keine Fehler machen. Der Quinta da Lixa Loureiro aus der berühmten D.O.C. Vinho Verde verbindet florale Aromen mit einem fruchtigen Charakter, ohne ins Liebliche abzudriften. Im Gegenteil: Viel eher besticht er durch eine perfekte Säurestruktur, die seinen unglaublich eleganten Eindruck verstärkt. Voll mediterranem Temperament, ist er ein perfekter Wein zu Meeresfrüchten, Sommersalaten und raffinierten Pasteten ... jedoch auch zu deutschen Klassikern wie Leber. Insofern können Sie mit diesem Branco/Blanco auch in Bezug auf kulinarische Fragen gar nichts falsch machen.