La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012

La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012. Die Wahl. Die Auswahl. Der Ausnahmewein.

Wein ist eine Wissenschaft. Ein wohl überlegtes Zusammenspiel, eine Inszenierung, ein Kunstwerk entstanden durch Mensch und Natur. Aber bei welchem Wein lässt man sich denn nun am besten nieder? Der La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie aus dem 2012 gehört empfohlen. Sein blasser Teint, das freche Strohgelb lässt Weinsucher aufschauen. Das frische und quirlige Bouquet aus saftstrotzenden Steinobst, Zitrusfrüchten und den Andeutungen schnee-weißer Blütenpracht machen ihn zu einem lebensbejahenden Freund. Brioche und Jod gehören als äußerst fein und dezent erwähnt dazu.

Empfehlung

Er ist ein Unterstreicher von Gerichten, die sehr, sehr fein und zart sind. Wie zum Beispiel Meeresfrüchte. Der La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012 ist aber auch ein ganz fantastischer Aperitif. Am Gaumen ist er trocken, deutlich elegant,feinfruchtiger Art und frisch mit lebhafter Säure und mit feinster Mineralität. Er rundet den Geschmack spektakulär durch die saftigen Zitrusfrüchte ab.

Château

Das Château de la Chesnaie hat seine Jahrhunderte währende Historie in der Loire-Gemeinde Basse-Goulaine, im Departement Loire-Atlantique. Die Ursprünge der Weinbauer-Familie Chéreau gehen in das 15. Jahrhundert, nach Monnières zurück. Die Villa Chéreau-Carré entstand nach dem II. Weltkrieg. Von hieraus wurde Weinbau- und Verkauf, wie für den Muscadet-Weinen forciert. Wer in Paris verweilt, sollte an diesen Wein denken und ihn authentisch dort vor Ort genießen, wo es Chéreau glückte, Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie in den nicht zählbaren, romantischen Bistros und Restaurants einen ganz festen Platz zu geben. Wenn Sie nicht in Paris sein können, dann sind bei xanthurus gut angekommen. Bestellen Sie ihn. Der Wein kommt zu Ihnen nach Haus.