KTW Saperavi Rosé 2012

KTW Saperavi Rosé 2012. Der Rote Teppich.

Oh, ja, dieser KTW Saperavi Rosé 2012 schafft es immer wieder, schnell ausverkauft zu sein. An was das liegt? Man kennt ihn, man geniesst ihn, er ist etabliert und überrascht manch Weinkenner, der mit diesem Gruss aus Georgien noch keine Bekanntschaft gemacht hat. Die Farbe dieses KTW Saperavi Rosé ist so rein, so unschuldig-klarer Natur, dass man ihn lange, sehr lange betrachten und in ihm sinnen möchte, bevor die Flasche geöffnet wird. Ein leuchtendes Pink mit dem Hauch des Frühlings und Frühsommers. Seine zarten Blumen eröffnen ihm ein sanftes Bouquet, indem wir die Pfingstrose und sogar das duftende Veilchen antreffen. Der Alkohol bleibt dezent im Hintergrund und überläßt dem Bouquet den Weg über den für ihn ausgerollten roten Teppich.

Himmel

Am Gaumen promenieren die köstlichen Aromen. Der KTW Saperavi Rosé 2012 besitzt eine harmonisch und ausgewogene Säure. Das macht ihn frei, geradezu lebendig und so schön schwingend. Er ist 100% aus Saperavi, der Rotweinsorte, die aus dem Alasani-Tal der Region Kachetien in Ost-Georgien stammt. Dieses Weintal ist gelegen zwischen dem Kaukasus und dem Tsiv-Gombori Gebirge. Letzteres bedeutet auf Georgisch "Kalte Gebirge".

Genuss

Die Rebe Saperavi ist in allen Weinbaubetrieben etabliert, die bereits zur Zeit der ehemaligen Sowjetunion der Tradition folgten. Der Alkoholgehalt unseres angehimmelten und hochgeschätzten Rosé liegt bei 11.20% Vol. und ist trinkbereit bei einer Temperatur von 8 - 10 C. Käse, Fleisch, Gemüse - Er ist flexibel und öffnet sich vielerlei Möglichkeiten des Einsatzes. Dabei können Sie aber eines gewiss sein. Der KTW Saperavi Rosé 2012 wird wieder schnell ausverkauft sein.