Rebsorten und georgische Weine vom Kaukasus

Machen Sie einen Ausflug in eine Weinregion zwischen Asien und Europa, in der Rebsorten und Weine vermutlich schon seit 8000 Jahren zum Alltag gehören: In Georgien und insbesondere in der Region Kachetien werden Rebstöcke seit Jahrtausenden gezüchtet. Diese Tradition setzt sich bis heute fort und hat die autochthonen georgischen Rebsorten und Weine erhalten und gedeihen lassen. Wir vertrauen bei georgischen Weinen auf die Weingüter von KTW am Fuße des Kaukasus.

Kachetien: Wiege georgischer Weine

KTW steht für „Kakhetian Traditional Winemaking“, zu Deutsch Kachetisch-traditionelle Weinherstellung. Liebhaber von georgischen Weinen muss man kaum noch etwas dazu sagen: Die Region Kachetien liegt im Osten Georgiens, direkt am Fuße des Kaukasus und ist bekannt für ihre Weine und den kulinarischen Weintourismus, der Verehrer immer wieder dorthin zieht. Das Besondere ist, dass in Kachetien vornehmlich mit den eigenen Rebsorten des Landes gearbeitet wird und sich so völlig neue Geschmackserlebnisse für Weingenießer eröffnen.

Traditionell hergestellte georgische Rot- und Weißweine

Die bekanntesten Rebsorten aus Kachetien, deren Weine Sie natürlich auch bei uns bestellen können, sind die Weißwein-Sorte Rkatsiteli und die Rotwein-Sorte Saperavi. Für ein traditionelles Wein-Erlebnis empfehlen wir den Quevri Wine von KTW, der nach der althergebrachten georgischen Art der Weinherstellung in sogenannten Quevri entsteht. Dies sind spezielle Tonkrüge, in denen der junge Wein unter der Erde gelagert wird, wo er gärt und von den speziellen Aromen des gebrannten Lehms und des nährstoffreichen Bodens um ihn herum beeinflusst wird. Unverfälschter können Sie den intensiven und charakteristischen Geschmack eines georgischen Weins kaum genießen.

Preisgekrönter Exot: Georgische Saperavi-Weine

Rotwein-Freunde werden den Saperavi von dem georgischen Weingut KTW zu schätzen wissen: Dieser Wein ist ebenfalls aus einer autochthonen georgischen Rebsorte entstanden und berauscht mit einem ebenso vollmundigen wie lebendigen Geschmack. Der Saperavi-Wein ist im östlichen Europa bereits durch mehrere Auszeichnungen anerkannt. Präsentieren Sie beim nächsten Abendessen einen preisgekrönten und dabei exotischen Wein vom Fuße des Kaukasus, der Ihren Gaumen auf eine aromatische Reise in die georgische Weinregion Kachetien entführt. Wählen Sie bei uns den Rotwein oder Weißwein aus Georgien, der Ihnen am meisten zusagt und halten Sie den Wein innerhalb weniger Tage in den Händen.

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