Kanada - Legendäres Weinland mit sagenhaften Weinen

Wer bei Kanada an kalte Waldgebiete denkt, in dem sich vielleicht Braunbären, aber keine Weinbeeren wohl fühlen, wird spätestens jetzt ins Grübeln kommen. Auch wenn das flächenmäßig zweitgrößte Land der Erde seine arktischen Ecken hat, bietet es dennoch genug potenzielle Anbaufläche für sagenhafte Weine. Und das schon von Natur aus. Schließlich verbirgt sich hinter dem legendären Vinland (auch Vineland) aus der Isländischen Saga, das der Wikinger Leif Eriksson um das Jahr 1000 entdeckte, das kanadische Neufundland - allerhöchstwahrscheinlich.

Kanadischer Wein und Weinbau

Die kanadische Provinz Ontario besitzt mit über 6000 Hektar die größte Weinbaufläche des Landes. Die wichtigsten Anbaugebiete der Region sind die Niagara-Halbinseln und Pelee Island. Auch British Columbia hat als Weinbauregion große Bedeutung in Kanada. Hier sind die besten Lagen im Okanagan Valley und auf Vancouver Island zu finden. In British Columbia sitzt auch Kanadas Weininstitut und das im Herbst stattfindende Okanagan Fall Wine Festival erfreut sich schon seit über 20 Jahren weltweiter Beliebtheit. Weitere Regionen sind Quebec und Nova Scotia, wo viele französische Hybridreben wie Baco Noir oder Léon Millot angebaut werden. In Kanada werden vor allem auch viele international bekannte Rebsorten angepflanzt. Aufgrund des kühleren Klimas in einigen Lagen sind speziell frostresistente Rebsorten besonders beliebt. Da kommt es schon mal vor, dass die eine oder andere Winery statt Cabernet Sauvignon oder Chardonnay lieber eine regionale Rebsorte wie Aurore oder Chancellor anpflanzt. Für den Ausbau von kanadischem Icewine verwenden die kanadischen Weingüter jedoch häufig den bewährten Riesling.

Wein aus Kanada als Qualitätswein

Kanada produziert heutzutage jährlich fast 1 Mio. Hektoliter Wein: von ausdrucksstarkem Rotwein über delikaten Weißwein, Rosé und sogar Schaumwein bis hin zur besonderen kanadischen Wein-Delikatesse, dem Eiswein. Dieser wurde zwar in Deutschland erfunden, doch haben die kanadischen Winzer ihn (zugegebenermaßen mit Hilfe des trockeneren Klimas) perfektioniert. Damit ein Qualitätswein als solcher zu erkennen ist, folgt auch kanadischer Wein einer Klassifizierung. Bei den VQA-Weinen (Vintners Quality Alliance) stammen die Trauben zu 100% aus dem jeweiligen Anbaugebiet. Diese Weine werden von einer Jury verkostet. Wenn sie dabei besonders gut abschneiden, dürfen sie ein goldenes VQA-Siegel tragen. Ausgezeichneten kanadischen Wein online bestellen Sie bei Ihrem online Weinversand Xanthurus, bei dem Sie ganz einfach besondere Weine aus Kanada sicher und schnell online kaufen. Andere exotische Weine, beispielsweise aus Israel, Ungarn oder Bulgarien finden Sie ebenfalls in unserem Weinhandel.