Domaine du Tariquet Rosé de Pressée Cotes de Gascogne IGP 2016

Hier grüßt die Historie Frankreichs, die bekannte Provinz der Gascogne im Südwesten Frankreichs. Wer da nicht gleich eine in den Nationalfarben Frankreichs gewebte Tischdecke über die Tafel schweben oder gleiten lässt, sollte wenigstens die französische Nationalhymne auf den Stimmbändern haben. Sonst wird das nichts mit diesem starken Franzosen, der voller Eleganz und patriotischer Anmut ist. Aber, das ist ja genau das, was wir Weinkenner so an französischen Weinen lieben, nicht wahr?

Durch die rosa-rote Brille

Die Gascogne wackelte ganz früher zwischen dem Königreich Frankreich und England mehrmals hin und her. Die Herrschaften konnten sich nicht einigen und zankten sich beträchtlich. Kein Wunder. Das Land ist ein Garten Erden mit seinen geschwungenen liebreizenden Hügeln, mit den Alleen und den unzähligen Weingärten, die in sonnigen Lagen Jahr für Jahr äußerst ehrgeizig sind und einen Spitzenwein nach dem anderen aus der Natur zaubern. Er wurde aus 40 % Merlot, 40 % Syrah und aus 20 % der Tannat vinifiziert. Ein Glas mit ihm ist wie Farben-Zauberei. Ein helles Rosé, in das Sie immer und immer wieder hinein blinzeln möchten.

Durch Winzer- und Naturverstand

Sein imposantes Bouquet mit den milden Gewürznoten beeindruckt zutiefst. Am Gaumen kommt die vollendete Frucht der Himbeeren und der Blumen. Vollmundig, elegant mit köstlichen Sommerfrüchten und großen mondänen Gewürzen. Der Domaine du Tariquet Rosé de Pressée Cotes de Gascogne IGP - Vin rosé ist ein vortrefflicher Begleiter für leicht blanchierte Gemüse-Teller, Käseplatten, zu Paella, Pasta und asiatischen Gerichten. Seine 12% Vol. Alk. sind vortrefflich leicht, so dass hier ein Glas mehr nicht in einen Schwips umschlägt.