Cap de Barbaria 2008

Cap de Barbaria: Ein Rotwein wie aus dem Märchenbuch

Was ist das: so frisch wie Schnee, so rot wie Blut, so schwarz wie Ebenholz?! Richtig: Das ist der kirschrote, sehr intensive Cap de Barbaria in seiner fast schwarzen Flasche. Trotz seiner voluminösen Komplexität in Struktur und Aromen ist er ein erfrischend-fruchtiger Rotwein. Die reifen, schwarzen Früchte, die sein Bouquet dominieren, bekommen durch mediterrane Wildkräuter und dezent geröstete Eichenholznoten eine märchenhafte Raffinesse, die auch einem arglosen Schneewittchen gut zu Gesicht gestanden hätte. Zwerge suchen Sie bei diesem Wein übrigens vergeblich: Sowohl in Bezug auf seine Struktur als auch seinen umwerfenden warmen Geschmack bietet er einen einfach riesigen Genuss, der ihn - Gläslein, Gläslein in der Hand - zu einem der Leckersten im ganzen Land macht.