Can Vidalet Ses Pedres 2011

Ses Pedres von Can Vidalet: Exzellenter Weißwein Genuss mit 6 Steinen
Sie glauben, Sie haben sich gerade verlesen und eigentlich müsste die Überschrift "... mit 6 Sternen" heißen? Nein - und ja. Denn der ausgesprochen leckere Weißwein, von dem hier die Rede ist, heißt "Ses Pedres" - zu Deutsch: sechs Steine. Und doch hätte er durchaus auch sechs Sterne verdient. Gekeltert aus sonnenverwöhnten, handgelesenen Chardonnay-Trauben, präsentiert sich dieser Weiße mit viel Ausdruck und Körper sowie der eleganten Aromatik dieser Rebsorte. Sein fruchtiges, leicht buttrig-nussiges Bouquet verrät nicht sofort die erfrischend-vollmundige Frucht, die die Zunge gleichermaßen überrascht und entzückt. Anders, als der Name es vermuten lässt, sind die "Sechs Steine" ein eher leichter, wenn auch komplexer Genuss, der mit einem nachhaltigen Abgang ein verlängertes Vergnügen beschert. Ein wahrer Edel-Stein eben.

Auszeichnungen:
Bronze - Decanter World Wine Awards 2011