Buitenverwachting Sauvignon Blanc Coastal 2011

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Coastal 2011

Art.Nr.: 11040000254

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Land Constantia / Südafrika
Kategorie Weißwein
Geschmack trocken
Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10 - 12 ° C
Alkoholgehalt 12.5 % Vol.
Restzucker 3,8 g/l
Säuregehalt 7 g/l
Lagerfähigkeit 1 - 3 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Buitenverwachting
Sauvignon Blanc Coastal von Buitenverwachting: Ein Weißwein, der alle Erwartungen übertrifft
Haben Sie schon einmal in trunkenem Zustand etwas Verrücktes getan, das sich am Ende als absoluter Glücksgriff herausgestellt hat? So selten so etwas geschieht, hat Richard Müller einen solchen Volltreffer gelandet, als er 1980, in nicht mehr ganz nüchternem Zustand, in einer Kneipe das damals heruntergekommene Weingut Buitenverwachting in Südafrika kaufte. Der Name, der so viel wie Jenseits aller Erwartungen bedeutet, sollte sich schnell als Omen herausstellen: Bereits im ersten Jahr wurden 100 Tonnen Wein geerntet, eine Menge, die das Weingut seit 30 Jahren nicht mehr gesehen hatte. Mittlerweile genießen Buitenverwachting und sein erstklassiger Rotwein und Weißwein, darunter dieser Sauvignon Blanc Coastal, weltweit einen exzellenten Ruf. Insofern können Sie vom Buitenverwachting Sauvignon Blanc Coastal einiges erwarten: Das Bouquet dieses Weins ist duftig und frisch mit einem rebsortentypischen Anklang grüner Stachelbeeren. Vielleicht erinnert Sie dieser Weißwein von Buitenverwachting auch an eine leichte Meeresbrise. Dies mag daran liegen, dass für diesen südafrikanischen Wein nur Trauben der an der Küste gelegenen Region Durbanville verwendet werden. In Frucht und Komplexität ist der Sauvignon Blanc Coastal kaum zu überbieten. Gleichzeitig ist der Wein weich und ausgewogen und besticht durch eine elegante Finesse sowie einen lang anhaltenden Nachgeschmack. Mit diesem Weißwein aus Südafrika können Sie eine wahre, mit Tiefgründigkeit und Samtigkeit gepaarte Fruchtexplosion erleben, die jenseits all Ihrer Erwartungen liegt: weil sie sie spielend übertrifft. Vielleicht gelingt Ihnen ja unter dem Einfluss des Sauvignon Blanc ein ähnliches Husarenstück wie Richard Müller. Je früher Sie den Wein bei uns bestellen, desto eher können Sie Ihr Glück versuchen. 
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