Alto Moncayo Campo de Borja 2012

Alto Moncayo Campo de Borja DOP 2012. Der Unersättliche.

In der Nähe von Zaragoza liegt die Bodegas Alto Moncayo, auf der vornehmlich mit der Garnacha, die auf mehr als 60 Hektar gedeiht, exzellenter Rotwein vinifiziert wird. Die Grenache oder Grenache noire oder wie die Spanier sagen, die Garnacha, ist die Rotweinsorte, die am vierthäufigsten auf der Welt angebaut wird. Bodegas Alto Moncayo schaffte es in relativ kurzer Zeit als einer der angesehendsten Garnacha Standorte im internationalen Vergleich zu werden. Die Weingärten sind auf ca. 700 Höhemeter angesiedelt und nähren sich von einem eisenhaltigen und äußerst mageren Boden, der auch noch ziemlich steinig ist.

Akzentuiert und Pointiert.

Die Traditions-Trauben Garnacha Alto Moncayo sind bevorzugt von einem Mikroklima, das sie die Trauben einzigartig macht. Die Kraft des authentischen einheimischen Terroirs spricht an diesem Punkt Bände und macht unseren Alto Moncayo Campo de Borja DOP 2012 mit 100% Garnacha unübertrieben einmalig. Es ist im Glas der satte Blick auf ein Kirschrot, auf sehr dichtes Rot, kaum durchdringbar, das innehalten lässt. Seine Fruchtigkeit ist komplex, die Struktur kräftig und seine Fülle dicht. Der Campo de Borja trägt auch den Namen "The Empire of Garnacha".
Nicht schlecht, nicht wahr? Er ist ein Garnacha mit einer überaus fruchtig intensiven Nase, die von Brombeeren, Schlehen, feiner Würze sowie einer Winzigkeit Vanille verwöhnt wird. Auf der Zunge kommt er dicht an und geht mit einem langen Abgang. Die facettenreichen Fruchtaromen sind bestimmt von dunklen Beeren und getrockneten Pflaumen. Sein Alkoholgehalt liegt bei 16%. Bevor Sie ihn servieren, bitte Luft schenken.