Trevisiol Prosecco di Treviso DOC Frizzante

Klarer, erfrischender Perlwein für gute Laune-Momente

Der pikante Tropfen ist ein herrlich klarer, erfrischender Perlwein, der mit seiner grandiosen Gradlinigkeit besticht. Schon im Glas lockt er den Genießer mit seinem feinen Perlspiel an. Seine leichten Aromen von frischer Frucht kombiniert er sehr gekonnt mit feiner Bittermandel, die ihm sein gewisses Etwas verleiht. Er stammt aus Treviso, einer der hervorragendsten Anbauregionen für gute Proseccos. Ein durch und durch spritziger Zeitgenosse für Ihre gute Laune Momente.

Ertragsbeschränkung für die Extraklasse

Die Geschichte der Macher hinter diesem feinperlenden Trinkgenuss reicht bis in das Jahr 1939 zurück. Damals erkannte die Familie Trevisiol das große Potential des guten Proseccos. Heute ist bereits die dritte Generation der Familie am Werk. Seit den 80er Jahren hat sie besonderes Augenmerk auf die Verbesserung der Qualitäten. Heute werden ausschließlich erstklassige Schaumweine hergestellt. Diese Qualität der Extragüte ist nur mit einer Ertragsbeschränkung möglich. Paolo Trevisiol verschreibt sich somit nur der Pflege seiner eigenen Weinberge, die ungefähr 8 Hektar messen.

Zu Calamaretti oder schwarzem Reis mit Garnelen

Die Trauben für den spritzigen Trevisiol Prosecco di Treviso DOC frizzante stammen aus der besten Prosecco-Region Valdobbiadene. Wenn Sie uns fragen, schmeckt man das auch. Reichen Sie dieses Leichtgewicht mit 11,0% Alkoholgehalt als Aperitif oder zu einem schönen Essen. Hervorragend macht er sich zu Calamaretti. Schmecken Sie diese Köstlichkeit vom Mittelmeer mit Fenchel, Knoblauch und Zitrone ab und schwelgen Sie einen Moment im Süden. Ähnliches Urlaubsfeeling löst schwarzer Reis mit Garnelen aus. Zur besonderen Würze fügen Sie zu dem Gericht noch Bottarga (gesalzene, getrocknete Fischrogen) hinzu. Ein Gedicht!