Santa Christina Lugana DOC 2014

Santa Cristina Lugana. Das Kronjuwel.

Laut Hersteller ist dieser trockene Weißwein das Kronjuwel des Hauses. Nicht auf einer Krone, sondern im Glas funkelt er in anmutigem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, wie ein Turmalin oder ein Citrin. In puncto Lebhaftigkeit und Facettenreichtum steht er den Edelsteinen in nichts nach. Dies gilt aber nicht nur für sein Äußeres, sondern vor allem für sein Aroma und seinen Geschmack. Das Juwel für die Sinne duftet nach Birne, Honig und Mandeln mit würzigen, mineralischen Nuancen. Im Mund schmeckt er vanillig mit einer angenehmen Säure.

Vaterstolz

Die Kellerei Zenato, die diesen Wein herstellt, ist am italienischen Gardasee zu Hause. Sie ist heute im Besitz von Weinbergen in hervorragendsten Lagen der Regionen Lugana und Bardolino. Schon vor 2000 Jahren wurde in der Region mit dem milden Seeklima Wein gekeltert. Die Weintradition wird den Anwohnern also in die Wiege gelegt und schon lange Zeit wird Wissen von Generation zu Generation weiter gegeben. So haben auch Nadia und Alberto Zenato das 1960 gegründete Vermächtnis ihres 2008 verstorbenen Vaters übernommen und stehen ihm in Sachen hochwertiger Spitzenweine in nichts nach. Sergio Zenato wäre sicher stolz auf seine Kinder.

Familienfreude

Der ausschließlich aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana gewonnene Weißwein mit starker Familientradition fühlt sich, wie wir alle, in vertrauter Umgebung am wohlsten. Familienfeste aller Art sind genau sein Ding. Am besten mit Gerichten, die an die italienische Küche angelehnt sind und mit Liebe zubereitet wurden. Wie bei Mama eben. Bei handgemachten frischen Ravioli, gefüllt mit Spargel und Ziegenkäse an einer hellen Sauce blüht das Kronjuwel auf. Und die Familienbande auch.