Domaine du Tariquet Coté Cotes de Gascogne IGP 2016

Teamtreff der Reben

Ach, Du Sommer-Cuvée aus einem Mix von 45 % Ugni-Blanc, 35 % Colombard, 10 % Sauvignon und 10% Gros-Manseng. Schon einmal von diesen Rebensorten gehört? Selten liest man von ihnen, doch sind es Reben, die auch ihresgleichen suchen. Wie die letztbenannte Rebe, die Gros - Manseng, die mittelgroße und ein wenig blassgrüne Beeren hat. Winzer sagen, dass sie nicht an die Qualität ihrer Schwester, der Petit Manseng, heran reicht. Um das zu schaffen, geben sie dieser Traube mehr Zeit um zu Reifen. Denn dann wächst sie in Hochform auf und will es wissen. In der Kombination mit den anderen Beeren sorgt sie vollends für frische, aromatische Weißweine, die vor Kraft nur so protzen und eine fast unerreichbare Säure zaubern Dieser schön-amüsante und frische Sommerwein ist der Region Bas-Armagnac Zuhause. Eigentlich kommt da der legendäre Weinbrand her. Trotz dieser Lobby steht unser Weisswein nicht hinter ihm, weil er mit seiner Authentizität Großes liefert: Intensität, trockenen Geschmack, viel Frucht und ein sich ausladendes Bouquet von blumigen Aromen und Zitrusnoten und toller Nuancen von tropischen Früchten.

Kollektive Höchstleistung

So können Sie mit ihm feiern wie in der Gascogne, in der Lebensfreude, Gastlichkeit, Schlemmen und Gastfreundschaft an allererster Stelle stehen. Sein Alkoholgehalt beträgt 10,5% Vol. Der Domaine du Tariquet Coté Cotes de Gascogne IGP - Vin blanc des 2014er Jahrganges ist eher auch für leichte Gerichte zugänglich, von denen Sie allerdings im Laufe des Abends immer mal wieder naschen dürfen. So ist es mit unserem Weißwein. Auch da passiert nichts, weil er mit seiner unverfänglichen Leichtigkeit nicht trickst.