Cusumano Noa IGT 2009

Cusumano Noa IGT 2009. Der Anmutige. Der Außergewöhnliche. Der Sizilianer.

Der aus Sizilien stammende trockene Rotwein ist ein Cuvée bereichert aus den Rebsorten Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon. Das Weingut Cusumano befindet sich im Nord-Osten Siziliens, in Partinico und wurde von Francesco Cusumano vor mehr als 40 Jahren begründet. Der mediterrane Süden mit seinem Mikroklima und das Winzerkönnen der Cusumanos verschmelzen wie Raum und Zeit, wie Tradition und moderne Technologien im Lauf des Lebens. Priorität des Weinbauers war es, für jede Rebsorte autonom die optimale Geographie zu finden und mit ihr, die Individualität der einzelnen Reben zu bewahren und zu unterstreichen.

Ur-Reben

So gab der Winzer den sogenannten autochtonen, den "Ureinwohnern" an Rebsorten, wie die Insolia und aber auch internationalen Sorten, wie Cabernet Sauvignon oder Merlot, die allerbesten mikroklimatischen Bedingungen und die charakteristischen Böden in der Region. Der Erfolg gibt ihm Recht. Das ist noch heute so. Das Weingut hat sich auf rund 450 Hektar Rebenflächen vergrößert, die seit den 90-iger Jahren von Alberto und Diego Cusumano geführt werden. Der Cusumano Noa IGT 2009 ist mit seinen süßen Tanninen und kraftvollen Beerenaromen ein anmutiger und wahrlich imposanter Wein.

Urbanität

Ja. Er ist ein wahrlich idealer und starker Begleiter zu einer imposanten und wenn auch deftigen Küche. Es kann Braten, es kann Lamm oder auch pikant gegrilltes Fleisch sein. Mit ihm sind Sie flexibel. Mit seinem Alkoholgehalt von 14.5% Vol. trifft er bei dieser Speisen-Auswahl perfekt das Ziel professioneller Gastlichkeit. Weinliebhaber erzählen über ihn, dass er ein vollmundiger, nachhaltiger Rotwein ist, der, einmal genossen, dem Geist nie mehr verloren geht.