Cusumano Terre Siciliane Nero d'Avola IGT 2014

Cusumano Nero d'Avola. Der Aufgeschlossene.

Der Nero d'Avola IGT aus dem Hause Cusumano verführt in leuchtendem Rubinrot im Glas und überzeugt durch seine intensive Frucht. Aromen von Brombeere und dunkler Schokolade verwöhnen die Nase. Noten von rauchigem schwarzen Pfeffer und schwarzer Johannisbeere schwingen dabei mit und bereiten den Gaumen auf einen herrlichen Geschmack vor, der stark von dunklen Kirschen und Kernobst geprägt ist. Ein Wein mit vollem, starken Körper und linearer Textur.

Die Schwarze aus Avola

Die Rebsorte Nero d'Avola, die auch unter dem Namen Calabrese bekannt ist, ist die wichtigste und am weitesten verbreitete Rotweinrebe Siziliens. Jährlich werden enorme Mengen dieser Trauben auf der Insel gelesen - schon seit Jahrhunderten. Von daher ist die dunkle Traube von großer historischer Bedeutung für Sizilien. Benannt wurde sie nach der Stadt Avola, die an der südöstlichen Küste der Insel liegt. Diese Region war der Dreh- und Angelpunkt der Handels- und Bevölkerungsbewegung im Mittelalter. Schon damals spielte die Nero d'Avola keine kleine Rolle: sie wurde häufig genutzt um minderwertigen Weinen des italienischen Festlands mehr Farbe und Körper zu verleihen. Eine Geschichtsträchtige Traube, verarbeitet von Siziliens bestem Winzer Cusumano - das kann nur ein meisterhafter Tropfen sein.

Mehrfach ausgezeichnet

Der mehrfach ausgezeichnete Rote mit 89 Punkten bei Robert Parker und einem Oskar für das Qualitäts-Preis-Leistungsverhältnis, lässt sich einfach ausgezeichnet zu kräftigen Gerichten kombinieren. Mit einem Braten vom Rind in einer dunklen Sauce oder gegrilltem Schweinefleisch genießt sich der Tropfen mit seinem Alkoholgehalt von 14% am Besten bei moderaten 16-18°C. Auch zu milden Käsesorten harmoniert der trockene Rotwein hervorragend.