Caruso Nero d'Avola Carrivali 2011

Caruso Nero d'Avola Carrivali 2011
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Land Sizilien / Italien
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte 100% Nero d'Avola
Trinktemperatur 18 ° C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restzucker 3,9 g/l
Säuregehalt 5,7 g/l
Lagerfähigkeit 3 - 5 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Caruso
Nero d'Avola Carrivali von Caruso: Eine italienische Rotwein-Arie, die die Sinne betört
Sie denken bei Caruso an etwas Unsterbliches? Nun, die Assoziation zum legendären Enrico Caruso ist naheliegend. Doch hier meinen wir einen anderen Italiener, Nino Caruso, den Winzer dieses  Nero d'Avola Carrivali, der ebenfalls ein hitverdächtiger Anwärter auf den Legenden-Status ist. Der Caruso des Weins stammt, anders als der neapolitanische Tenor, aus Sizilien, wo auch die Reben des Nero d'Avola beheimatet sind. Aus ihnen lässt sich ein Rotwein keltern, der gern für Kompositionen mit anderen Rebsorten aus Italien eingesetzt wird. Doch auch als Solist zeigt der "Prinz von Sizilien" eine atemberaubende Performance. Im Glas präsentiert sich der Caruso Nero d'Avola Carrivali von einem dunklen, verheißungsvollen Rubinrot. Ist er sich Ihrer Aufmerksamkeit bewusst, hebt er zur Ouvertüre eines vollmundigen, fruchtig-lebendigen und feinwürzigen Opus aus Italien an. Dieser sizilianische Rotwein von einer Opulenz, die der berühmten Großzügigkeit seines Namensvetters in nichts nachsteht. Das Bouquet dieses italienischen Weins verströmt intensive Aromen von Schwarzkirsche und dunklen Früchten, in denen die Noten von Muskat spannende Kontrapunkte setzen. Im Geschmack setzen sich diese Eindrücke fort, mehr noch: in einem furiosen Finale hebt der Caruso Nero d'Avola Carrivali dazu an, die Sinne mit dunklen Schokoladennoten zu betören, zartbitter und doch so süß, dass dieser Rotwein Ihre innersten Saiten zum Klingen bringt. Und wie beim unvergesslichen Startenor werden jene, die diesem Wein aus Italien Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit schenken, nicht genug von ihm bekommen können und nach Zugaben verlangen. Wohl dem, der da ein Glas zur Hand hat - zum Befüllen natürlich, und nicht zum Zersingen.        
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