Cantina Terlan Lagrein 2011

Lagrein von Cantina Terlan: Renaissance eines alten Tiroler Rotwein-Rebschatzes
Glauben Sie an Wiedergeburt? Nun, zumindest im Sinne von Alles kommt wieder lassen sich ja immer wieder einmal Wiedergeburten von Trends und Themen erleben. Solche Revivals können geschmacklos sein (wie bei der Rückkehr der 80er-Jahre-Mode) oder äußerst geschmackvoll, wie die sehr delikate Renaissance der alten Tiroler Rotwein-Rebsorte Lagrein. Dieses autochthone Gewächs, das in seiner roten Varietät erstmals 1379 schriftlich erwähnt wurde, zeichnet sich durch eine tiefe, von warmen Gewürzen durchzogene Fruchtfülle aus. Die samtigen Tannine des Lagrein machen ihn zu einem begehrten Rotwein-Rebschatz, den jeder gerne hebt. Der Lagrein der Cantina Terlan besticht bereits mit seinem dunklen Granatrot, aus dem die intensiven Düfte getrockneter Cranberrys und Sauerkirschen entsteigen, in die sich duftige Flieder- und Veilchennoten mischen. Ein Hauch von Feuerstein und ein dezenter schokoladiger Anklang runden das reiche Bouquet  ab. Samtig, saftig und auch geschmacklich sehr gehaltvoll, werden Sie sich sicher fragen, wie der Lagrein jemals in Vergessenheit geraten konnte. Doch was so gut ist, kommt immer wieder - sogar direkt zu Ihnen nach Hause, wenn Sie es (bzw. den Cantina Terlan Lagrein) bei uns bestellen ...