Bodegas Castell Miquel

Fragt man bei einem Aufenthalt auf Mallorca andere deutsche Weingenießer, welcher Tropfen der Baleareninsel ihr Liebling ist, wird man nicht nur einmal den Namen "Stairway to Heaven" als Antwort bekommen. Die Serie der Bodegas Castell Miquel ist aber nicht nur hier auf der Insel ein Dauerbrenner, sondern auch international ein voller Erfolg. Innerhalb weniger Jahre haben es der deutsche Pharmaunternehmer Prof. Dr. Michael Popp und sein Jungwinzer Thomas Wambsganss mit ihrer Bodega geschafft, sich einen Namen in der Weinwelt zu machen. Den Heilpflanzenexperten Popp verschlug es zunächst auf die Urlaubsinsel, um bei den dort idealen klimatischen Bedingungen Heilkräuter anzupflanzen und deren medizinische Effekte zu studieren. Im Laufe seiner Forschung wurde er dazu inspiriert, auch Trauben unter medizinischen Aspekten zu Wein zu keltern.

Castell Miquel Stairway to Heaven
Balearen, Mallorca / Spanien
Rotwein
trocken
2011
9,95 €
13,27 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Ausverkauft
Bodegas Castell Miquel Blanco
Balearen, Mallorca / Spanien
Weißwein
trocken
2015
11,50 €
15,33 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Ausverkauft

Biologischer Anbau und einzigartige Weine

Schließlich werden dem vinifizierten Rebsaft auch gesundheitsfördernde Charakteristika zugesprochen. Das Vorhaben begann zunächst mit dem Erwerb von fünf Hektar Land in Porres und dem Anbau von Cabernet Sauvignon und Syrah. Kurze Zeit später folgte das Landgut "Es Castellet". Dies liegt idyllisch in den Bergen, unweit des Städtchens Alaro. Nach einigen Investitionen bestellt Michael Popp dieses Landgut bis heute mit Reben der Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo und der autochthonen Malvasia Nera. Der Anbau der Rebstöcke erfolgt nach biologischen Richtlinien. Das Ergebnis sind etwas andere Weine, die nicht unregelmäßig ausverkauft sind. Mit dem für Castell Miguel typischen Glasverschlüssen hat Michael Popp einen neuen, zumindest unter deutschen Kunden, beliebten Trend kreiert, der jede Flasche zu etwas Einzigartigem macht.