Bosco del Merlo

1962 von Valentino Paladin gegründet, haben heute seine drei Kinder Carlo, Lucia und Roberto das Ruder in der Hand. Sie brachten neue Ideen, neue Techniken und viel Leidenschaft und Engagement in das Unternehmen ihres Vaters ein. Auch einige Hilfen von italienischen Önologen und Agronomen waren Teil davon, das Unternehmen weiter anzutreiben und ein modernen, erfolgreichen Betrieb daraus zu machen. Exzellente Weine, die von großem Format zeugen, sind der Beweis, das alles richtig gemacht wurde.

Bosco del Merlo Prosecco Frizzante
Venetien / Italien
Schaumwein
trocken
6,95 €
9,27 € pro Liter
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Bosco del Merlo Prosseco Millesimato Brut Spumante
Venetien / Italien
Schaumwein
halbtrocken
2012
8,95 €
11,93 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Bosco del Merlo Amico Vino Bianco Frizzante
34 %
Venetien / Italien
Schaumwein
trocken
statt 5,95
3,95 €
5,27 € pro Liter
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6 x0.75L Vino Bianco Frizzante + 4 Champagnergläser
25 %
statt 39,95
29,95 €
6,66 € pro Liter
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Bosco del Merlo Domino delle Lune Bianco
Venetien / Italien
Weißwein
halbtrocken
2012
5,35 €
7,13 € pro Liter
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Bosco del Merlo Amico Vino Rose Frizzante
17 %
Venetien / Italien
Schaumwein
trocken
statt 5,95
4,95 €
6,60 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Ausverkauft

Das ist ein stolzes, italienisches Weingut

Nicht weit von Venedig, der Lagunenstadt, liegt das Weingut der Familie Paladin. Bosco del Merlo leitet sich von dem ursprünglichen Namen des heutigen Ortes ab. Es bezeichnete damals einen Restbestand eines Eichenwaldes, der nur noch auf alten Landkarten zu finden ist. Eingebettet gerade so zwischen Venetien und dem Friaul, eine Lage die schon von den alten Römern für Weinanbau genutzt wurde. Sie haben über 100 Hektar Weinberge und bewirtschaften diese mit viel Liebe und Detail. Die Natur liegt ihnen allen sehr am Herzen und ein Erhalt ist essentiell. Viele biodynamische Prozessen finden Anwendung. Auch ein Projekt mit der Universität von Padua zeigt, wie sehr sich die Familie für Umweltschutz und ökologische Landwirtschaft einsetzt. Als erstes Weingut in Italien haben sie eine Station für den CO2-Austoß der Trauben bauen lassen, direkt in die Weinberge zwischen ihren Sauvignon Blanc bei Lison. Professor Pitacco, von der Universität von Padua, überwacht das Projekt mit seinen Studierenden. Das Projekt misst nicht nur den CO2-Ausstoß, sondern auch die Absorbtion von CO2.

Bosco del Merlo ist ein stolzes, italienisches Weingut. Die drei Geschwister haben noch andere Linien neben der des Vaters, ausgebaut. So z.B. unter ihrem Familiennamen Paladin, dort gibt es auch interessante Rot- und Weißweine zu entdecken. Dann ist da noch Castelvecchi, Chianti Classicos, die mehrfach Preise abräumen. Außerdem gibt es ein Ferienprogramm der Familie. Sie betreiben Ferienapartments mit Wein, Sport und Entspannung. Da kann man sich dir Tropfen mal vor Ort im Chianti schmecken lassen.

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