Weinpaket Ars Amatoria Syrah

Bodega Jardí Lavica aus Mallorca freut sich sehr, Ihnen ihre aktuellen Weine präsentieren zu dürfen.

Unsere Weine entstehen im Einklang mit der Natur. Nur so weit einzugreifen, wie es der schonende, naturnahe Anbau von Trauben verlangt, ist die Maxime von unserer Bodega. Der Respekt vor der Natur und der Wunsch, die wunderschöne Landschaft in ihrer Ursprünglichkeit zu bewahren, ließen uns bereits bei der Bestockung der Weinberge auf eine Rodung der teilweise Jahrhunderte alten Olivenbäume verzichten. Diese danken es dem Weingut, indem sie den Reben Schutz vor den Winden der Berge geben; und den Winzern ihre köstlichen Früchte, aus denen auch ein delikates Olivenöl gewonnen wird.

Wie die Oliven, werden auch die Trauben per Hand gelesen, wenn sie die optimale Reife haben. Weiterverarbeitet werden sie nach traditionellen Methoden, jedoch mit neuester Technik, die das Herzstück des Weinkellers bildet. Der gesamte Produktionsprozess, wie die Pflege im Weinberg auch, ist geprägt von liebevoller, sanfter Sorgfältigkeit, die stets eine Brücke zwischen Tradition und Moderne, Natürlichkeit und Wissenschaft schlägt.

Wir laden Sie herzlich ein, unsere Weine zu probieren und sich von denen inspirieren zu lassen.

Hinter Jardí Lavica steht ein hochmotiviertes Team von Wein-Fachleuten und -Liebhabern, die sich mit Wissen und Leidenschaft einbringen. Verbunden durch Freundschaft und die gemeinsame Vision, arbeiten sie gemeinsam daran, die Bodega zu einer Produktionsstätte bester und vor allem leckerster mallorquinischer Weine zu machen.