Jakoby Mathy

In Vino Puritas. Im Wein ist die Reinheit. Das Credo zieht sich durch alle Arbeiten des Weinherstellers Jakoby Mathy. Wo sonst, als in einem staatlich anerkannten Erholungsgebiet zwischen Traben-Trarbach und Bernkastel an der Moselschleife könnten sie dieser Devise nachkommen. Das Dorf Kinheim, das zwischen steilen Weinberglandschaften liegt, ist von der malerischen Architektur von Fachwerkhäusern geprägt. Ein kleiner romantischer Ort mit vielen verwinkelten Gässchen, der dazu einlädt die Seele baumeln zu lassen. Dass es oft gar nicht viel braucht um einen schönen Rebsaft zu produzieren, scheinen viele oft zu vergessen. Dass man sich das Gegebene ganz einfach ohne viel Firlefanz zunutze machen kann, haben die Macher hinter Jakoby Mathy längst verstanden. Denn oft ist weniger einfach mehr...

Jakoby Mathy Bergspitze Riesling Spätlese
Deutschland/ Mosel
Weißwein
trocken
2015
9,90 €
13,20 € pro Liter
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Jakoby Mathy Weitblick Riesling Kabinett feinherb
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2016
7,80 €
10,40 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Riesling Beerenauslese Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2010
38,50 €
102,67 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Spätburgunder Rosé
Mosel / Deutschland
Roséwein
trocken
2016
6,95 €
9,27 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Kinheimer Hubertuslay Aufstieg Riesling Kabinett
Deutschland / Mosel
Weißwein
trocken
2015
7,90 €
10,53 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Riesling Kinheimer Rosenberg Spätlese feinherb
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2006
11,95 €
15,93 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Jakoby Mathy Aufstieg Riesling Kabinett Kinheimer Hubertuslay
8 %
Deutschland / Mosel
Weißwein
trocken
2014
statt 7,90
7,25 €
9,67 € pro Liter
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Jakoby Mathy Riesling Auslese Goldkapsel Kinheimer Hubertuslay
14 %
Mosel / Deutschland
Weißwein
lieblich
2011
statt 28,95
24,95 €
66,53 € pro Liter
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Jakoby Pur Riesling Trockenbeerenauslese Kinheimer Rosenberg
Mosel / Deutschland
Weißwein
trocken
2007
69,95 €
186,53 € pro Liter
incl. 19 % MwSt zzgl. Versandkosten
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Reine Weine und Philosophie

Hier verlässt man sich auf Mutter Natur und versucht so wenig wie nur möglich in ihre Prozesse einzugreifen. Immerhin verfügt sie über gehörig Erfahrung bei dem, was sie da tut. Es geht um das Zusammenspiel zwischen Klima, Sonneneinstrahlung und der Beschaffung der Böden - scheinbar zufällig zusammentreffende Gegebenheiten, die ein wunderbares Ganzes ergeben und den alten Rebstöcken von Jakoby Mathy ihre Charakterstärke verleihen. Was soll vom Menschen ausgeklügelte Technik hier noch verbessern? Die Winzer lassen es einfach so, wie es ist. Die Philosophie, die von dem Familienbetrieb von Kellermeister Erich Jakoby, Weinbautechniker Peter Jakoby und Weinfachberater Stefan Jakoby verfolgt wird hat eine Riege schöner Weine zum Ergebnis. Sie sind rassig und zugleich gradlinig. Pur und einfach aber dennoch komplex. Rebsäfte, die sich durch ihre Ursprünglichkeit und Ehrlichkeit auszeichnen.

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