Domiciano de Barrancas Malbec (Nachtlese) 2010

Domiciano de Barrancas Malbec (Nachtlese) 2010

Art.Nr.:  10001010400-10

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Land Mendoza / Argentinien
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte 100% Malbec
Trinktemperatur 16 ° C
Alkoholgehalt 15.1 % Vol.
Restzucker 2.37 g/l
Säuregehalt 4.83 g/l
Lagerfähigkeit 5 - 8 Jahre
Allergenhinweis enthält Sulfite
Weingut Domiciano de Barrancas
Malbec von Domiciano de Barrancas: Herrlicher Rotwein aus der Stille der Nacht
Sie denken bei Nachtlese an Bettlektüre? Naja, ein bisschen hat dieser ungewöhnliche Rotwein ja etwas von einer märchenhaften Gute-Nacht-Geschichte. Denn die speziell ausgelesenen Malbec-Trauben, aus denen er produziert wird, werden in kühlen Aprilnächten gelesen. Noch im Schutz der Dunkelheit, die den Rebensaft vor Spontangärung und Oxidation bewahrt, werden die Trauben zum Weingut gebracht und weiterverarbeitet. Sie bringen einen nicht zu schweren, gut strukturierten Wein hervor, dessen Farbe von einem leuchtenden Rubinrot ist und der ein herrlich fruchtiges Bouquet von reifen Erdbeeren, Pflaumen und einem Hauch Vanille verströmt. Ganz gleich, ob Sie ihn zu einem pikanten Abendessen wie gegrilltes rotes Fleisch, Pasta mit kräftigen Soßen oder Käse genießen oder ihn sich pur als Betthupferl gönnen möchten: Sie werden den Domiciano de Barrancas Malbec traumhaft finden.

Auszeichnungen:
90 Punkte Magazin Weinwirtschaft, Ausgabe 17/09 (2006-er Jahrgang)
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