Weingut Kampf la Roche Riesling BIO* 2015

Überflieger auf dem Radar

Ein wunderbarer Riesling vom Jung-Winzer Patrick Kampf. Im Glas stellt er sich mit einem kristall-klaren und freundlichen Glanz vor. Die Nase bekommt seinen straffen Duft nach Zitrus und Kräutern geschenkt, die von Pfirsich - und Cassis Noten unterstrichen werden. Mit einem Hauch von Wacholder und feinen Anklängen mit erdigen und mineralischen Tönen rundet sich das Arrangement prächtig wie von selbst ab. Der Gaumen ist ausgefüllt von einer frischen, fast kühlen Frucht. Die Zitrus - und Pfirsichnoten ziehen noch einmal prächtig im Mund ihre Bahn und werden von Schwarzbeer-Aromen, Kräuter-Nuancen umgarnt. Alles passt; und der geniale Abgang ist ein meisterlicher. Ein junger Riesling, der seinesgleichen sucht.

Erdige Mineralik, grasige Noten und zauberhaftes Säure-Spiel

Das Traubengut für den fantastisch trockenen Tropfen stammt aus der Namensgleichen Lage La Roche in Flonheim, die sich durch rotes Gestein auszeichnet. Für Patrick Kampf ist es der Lagen-Premieren-Wein mit Individualität, viel Terroir, Charakter und mit einer beachtlichen Portion Charme. Die Steillage La Roche wurde von Kampf vor gar nicht so langer Zeit neu bestockt. Vorher lag sie brach, da die Arbeiten im Weinberg zu schwierig waren. Die schönen Früchte, der Frische-Kick und der pikante Geschmack des Tropfens animieren und lassen ihn schnell zu einem Liebling der Rieslinge werden. Zudem hat er ein tolles Preis-Leistungsverhältnis. Er passt vorzüglich zu leichten und schmackhaften Feinheiten und auch zu Fingerfood wie Paprika-Thunfisch-Samosas oder Schweinefilet auf Salatbett mit Erdnuss-Soße. Die Speisen sollten genauso besonders sein wie unser Riesling. So beflügeln sich Speisen und Tropfen miteinander. Das braucht ein gelungener Abend.

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (DE-ÖKO-022)