Tina Pfaffmann No 9 Riesling trocken 2013

Tina Pfaffmann, No 9 Riesling trocken, 2013 Pfalz. Der Individualist. Die Gestalterin.

In Rheinland-Pfalz schlagen Weinherzen höher. Das kleine Winzerdörfchen Frankweiler ist das Zuhause einer jungen Winzer-Göttin: Tina Pfaffmann. Alles dreht sich um Reben, Anbau, Boden, Wetter hin und her, Tourismus und der Jahrhunderte alten Tradition des Weinanbaus. Die Winzerin ist jung, sie gehört zu den sogenannten Aufsteigerinnen und ist eine junge Frau mittendrin im Leben, zwischen Tradition, Fachlichkeit und Kreativität. Das Weingut hat Tina Pfaffmann von ihren Eltern übernommen und wurde bereits wenige Jahre danach, im Jahr 2009 vom Gault Millau gelobt. Die Individualistin setzt Reben unter Musik, macht aus Etikette Kunstwerke und teilt die Lebensfreude mit denen, die ihren Wein mögen.

Kultiviert

Dieser betörende Weißwein offenbart tief-magische, anmutige und galante Fruchtaromen im Bouquet. Den Gaumen nimmt er frisch ein. Seine feinen Tannine und der nachhaltige Abgang lassen den Kenner erkennen, was für eine Spitzenqualität in ihm steckt. Sein Alkoholgehalt beträgt 12,50% und ist bei 8-10°C ein frischer, lebendiger und geradezu einnehmender Hochgenuss, der beseelt und nach mehr verlangt.

Deliziös

Tina Pfaffmann, No 9 Riesling trocken kennt das lukullische Allerlei, denn der Pfälzer ist der ideale Begleiter für vielerlei Gerichte. Zum Beispiel zum Saumagen, wenn es denn ganz pfälzisch sein darf. Zu Rindsschmorbraten, Lamm oder auch Fisch und feinen frischen und zart blanchierten Gemüse ist er ideal. Allerdings liebt er auch Heimisches, wie den Flammkuchen, entweder mit Zwiebeln und Speck oder den süßen Flammigen. Eine Köstlichkeit, die Sie mit unserem No 9 Riesling trocken von Tina Pfaffmann am besten in den Winzerhöfen der beschaulichen Fachwerkhäuser in dieser schönen Pfalz ganz authentisch vor Ort erleben sollten.