Eugenio Collavini Sauvignon Blancfumat Collio DOC 2011

Blancfumat Sauvignon Collio DOC von Eugenio Collavini: Ein Weißwein, der seine eigene Sprache spricht
Wussten Sie, dass das Friaul nicht nur über delikate Weine, sondern auch über eigene Sprache verfügt? Das Furlanische ist eine (räto)romanische Sprache und somit Italisch, aber nicht Italienisch. So bezeichnen Furlaner die Weine ihrer Region ganz lapidar und selbstbewusst als il nostran (der Unserige). Zu den Ihrigen zählt somit auch der Eugenio Collavini Blancfumat Sauvignon Collio DOC. Ein frischer, fruchtiger Weißwein, der auch seine eigene Sprache spricht und davon erzählt, wie delikat Sauvignon Blanc sein kann. Wie die Sonne Italiens strahlt er blass goldgelb und verströmt die warmen Aromen von Melone, Banane und Pfirsich. Ein Hauch Salbei zaubert mediterranes Flair in die fast schon exotisch anmutende Frucht. Vollmundig aber sanft im Geschmack, trägt eine prickelnde Säure zu dem frischen und sehr eleganten Eindruck bei. Vom Blancfumat Sauvignon Collio DOC von Eugenio Collavini werden Sie sicher nicht nur un flât di vin (einen Tropfen Wein) oder un tai (ein Glas Wein) haben wollen, sondern direkt un pòdine (ein Fass) - oder zumindest une boce (eine Flasche).

Auszeichnungen:
Gold (für JG 2009), Sélections Mondiales des Vins du Canada
2 Gläser (für JG 2009), Gambero Rosso, 2011
Silber (für JG 2009), Mundus Vini 2010
85 Punkte (für JG 2008), Wine Spectator
87 Punkte (für JG 2007), Wine Spectator
90 Punkte (für JG 2006), Wine Spectator